Egyéb ajánlatok

 

Tepro 3182 Lockport gázfüstölő, 46 x 42 x 104 cm

121 195 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
4home.hu

További termékek a kategóriából

További Tepro termékek: Tepro Smoker

Weber Smokey Mountain Cooker 47cm Smoker 214 890 Ft-tól Weber Smokey Mountain Cooker 47cm Weber Smokey Mountain Cooker 57cm 731004 Smoker 251 390 Ft-tól Weber Smokey Mountain Cooker 57cm 731004 Activa 11280 Smoker 78 990 Ft Activa 11280 Broil King Vertical Gas Smoker (9236-13) Smoker 549 000 Ft Broil King Vertical Gas Smoker (9236-13)
Termékleírás
Típus Hagyományos
Anyaga Fém

Funkciók

Kerék Nincs
Automata funkció Nincs

Méretek

Szélesség 46 cm
Magasság 104 cm
Mélység 42 cm

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Ezeréves hagyomány, amely még mindig inspirál. Már őseink is a füstöléssel biztosították az élelmiszerek hosszabb eltarthatóságát. Bizonyára élvezték a füstölt ételek intenzív illatát is. De manapság nem mindenkinek van ideje hosszú órákon át füstölni. A Lockport gázfüstölővel a füstölés a modern korba lépett. Természetesen klasszikus grillként is használható. Az aromás füst úgy keletkezik, hogy fadarabokat öntünk az aromatartóba, amelyet az udírna aljára akasztunk. A füst áthalad a hordón a kéménybe, és a hús, hal, zöldségek és egyéb ételek megkapják a kívánt aromát. Ez a füstölési módszer pillanatok alatt elsajátítható. A hideg füstölés hőmérséklete 15 és 25 °C között, a meleg füstölésé 30 és 50 °C között, a forró füstölésé pedig ideális esetben 70 és 130 °C között van. A hőmérsékletnek a kívánt tartományban tartásához használjon hőmérőt a ajtó külső oldalán. Hideg füstölésnél a levegő páratartalma általában magas, 70 és 80 % között. Ezt úgy érhetjük el, hogy a mellékelt tálcát, amelyet a zsír felfogására is használunk, vízzel megtöltjük és a füstölt ételek alá akasztjuk. A hús és a zöldségek füstölés során intenzív és ízletes füstös ízt kapnak. Bükk, tölgy, juhar, hikor, alma vagy cseresznye – a választás a faforgácsok között dől el. A kíméletes eljárásnak köszönhetően a forró füstölt hús is különösen omlós. A füstölt ételek pedig valamivel egészségesebbek is, mint a hagyományos grillezett ételek. Nem keletkeznek ugyanis olyan káros anyagok, amelyek a grillezés során a zsír vagy más folyadékok égése során keletkezhetnek. Az oldalsó fogantyúknak köszönhetően ezt a nagy füstölőt két emberrel könnyedén áthelyezheti a kívánt helyre. A füstölő tartozékai praktikusak és hasznosak. A füstölt ételek felakasztására szolgáló kampóknak köszönhetően a tűzhely alatti teljes teret kihasználhatja. A szállításhoz minőségi grillrácsok is tartoznak. Ezek közvetlen vagy közvetett grillezéshez használhatók. Műszaki adatok:

rozsdament nem rozszedő acél égő
teljesítmény: 3,5 kW
3 rozsdamentes acélból készült grillrács, mindegyik mérete kb. 32,5 x 31,5 cm
kétrészes, porfestett ajtó két fémfogantyúval
porfestett burkolat
porfestett elülső panel
4 porfestett lábak
kéménynyílás
víztartály (nedvesség) és zsírgyűjtő
aroma tartály faforgácsokhoz
praktikus akasztók füstölt ételekhez
hőmérő az ajtón a sütési folyamat pontos ellenőrzéséhez
fogantyúk a kényelmes szállításhoz
beépített gyújtás a vezérlőgombban (piezoelektromos gyújtás)
tömlő és szabályozó tartozék

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.